ALIMENTAZIONE SANA

 La nostra prima cena vegan a Modena ieri sera, grazie Susy !


CHLOROPHYLLE

Via Cardinal Morone, 38/40 Pomposa

Centro storico (MO)

 

ORGANIZZA

CENE VEGANE

(cuoca Susy)

 

FUSILLI DI FARRO CON SALSA VERDE

BOULGUR CON ERBE AROMATICHE

 

 SEITAN MARINATO

SOIA VERDE GERMOGLIATA

 

CREMA DI TOFU ZUCCA E ALGHE

INSALATINA DI CAVOLO

 

 

FRUTTA FRESCA

MOUSSE DI CACAO

CAFFE DI CEREALI

Pane pasta madre, gallette riso e mais, focacce, the bancha incluso

 

 

 

 

 

Costo serata euro 25.00.

 E’ consigliata la prenotazione 059-8750664,

Susy  377-9883436.

Un pensiero su “ALIMENTAZIONE SANA

  1. Mi presento, mi chiamo Susy e da piu’ di 10 anni ho questa passione per il cibo vegetariano. Ho frequentato la Sana Gola di Milano di Martin Halsey, diventando terapista alimentare e cuoca vegetariana. Per anni, oltre che studiare ho fatto anche tanta pratica, ho lavorato in un villaggio per circa due mesi facendo l’aiuto cuoca, ho gestito per 12 anni un’attivita’ dove insegnavo con corsi di cucina questa alimentazione ho organizzato cene ed eventi.
    A Modena purtroppo non ci sono ristoranti dove puoi mangiare in qeusto modo ma, da qualche mese collaboro con il CLOROPYHILLE natural bar in centro (zona pomposa) e sono riuscita per ora ad avere un piccolo spazio dove poter organizzare queste cene. Se vi fa piacere e volete provare venite a conoscermi di persone vorrei condividere questa mia passione e conoscere gente che come me crede che cio’ che mangiamo faccia veramente la differenza nella nostra vita…..

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